Description
DIAGRAMA NOTA DE CATA IMAGEN Imagen1
(AGOTADO)
hisis a medium-high fruity oil, with a wide range of olfactory and retronasal nuances. The green nuances are predominant and are easily perceived as soon as the glass is uncorked. When it enters the mouth it is sweet, giving way later to bitter and spicy notes that are in perfect balance, quickly leaving the mouth with almond and minty freshness at the end. A perfect complex and harmonious bouquet of fresh sensations that leaves a spicy aftertaste.
Miguel Angel Urbano Muñoz –
Madre de Dios que aceite el de esta cosecha 23/24, solo al abrir el tapón se nota un olor increible que te traslada al olivar y te recuerda el momento de la recolección, en color al echarlo al plato un verde intenso y apreciable un cuerpo increible y ¿¿¿en sabor??? Puafff, una autentica pasada de sabor, una autentica explosión de sabor afrutado, a frutas verdes frescas y jugosas sin punto de picor ni amagura. Mi mas sincera enhorabuena por este aceite que pocos, pocos, pocos he probado como este. a buen seguro compraré mas unidades.
María Dolores Ruiz Cañete –
De los mejores aceites que he comprado! Calidad premium. Si te encanta el buen aceite, ni lo dudes.
Carlos Sanz –
Espectacular! No tiene otro nombre. Es otro nivel por olor, sabor, color… es otra experiencia. Me encanta el aceite y tomamos mucho tomate con aceite para desayunar, pero con la Cosecha Temprana estoy siempre pensando qué comer para echárselo.
He regalado dos botellas y de los mejores regalos que he hecho en mucho tiempo. La gente no se lo cree. Sin duda para probar y repetir!
Maria Arrabal –
He de decir que es un producto de primera categoría y de un sabor espectacular. Recomendable 100%.
Almudena Mercado –
Excelente aove, desde su elegante presentación, su color verde intenso, aroma, y qué decir de su sabor, afrutado con un ligero matiz picante. Realza el sabor de cualquier plato. La cosecha temprana de este año ha sido inmejorable. Enhorabuena por el trabajo dedicado y bien hecho. Recomendado 100%.
JCR –
He tenido la oportunidad de disfrutar de esta COSECHA TEMPRANA de Cortijo del Abuelo Pío y realmente me parece algo sublime , con una compensación entre el afrutado y el equilibrio con el amargo y picante sin duda signos de la potencial del picual,impresionante .
Me parece un AOVE especial excepcional .
Recomendable 100%
Lola Medina –
Esta cosecha temprana 2023-2024 ha sido EXCELENTE.Toda mi vida ligada al AOVE y tengo que decir que me ha sorprendido muchisimo el SABOR,olor y color.ENHORABUENA.
Angel L. Doncel Barthe –
Creo que el labiratorio se ha quedado un poco corto en algunas valoraciones. El AOVE de esta campaña de cosecha temprana tiene todo lo que cualquier consumidor desea, olor, color, textura, sabor y ese picir que te deja en garganta.
En definitiva, uno de los mejores que he probado.
Antonina Kryukova –
El año pasado en una cata de aceites en un importante restaurante de Madrid tuvimos el placer de probar el aceite Cortijo de Calatrava de cosecha temprana. Para nosotros fue tan grata la experiencia que nos pusimos en contacto con ellos para solicitarles el producto. Este hecho nos descubrió también una empresa con un esmerado tratamiento hacia el cliente y un acercamiento personal para crear un vínculo de relación. Por eso este año hemos repetido nuestra petición para el producto del 2023 y queremos resaltar sus excelentes cualidades del producto y su calidad del servicio. Enhorabuena!
Adolf ripoll –
Un aceite con sabor espectacular , la primera vez que pruebo sus productos y sin duda volveré a repetir.