Esferificaciones de Aceite de oliva Virgen Extra Cortijo del Abuelo Pio 1900.

Description

Esferificaciones de Aceite de Oliva Virgen Extra Cortijo del Abuelo Pio 1900, variedad Picual. Procede de aceitunas maduras recolectadas y molturadas durante la campaña agrícola tradicional. Se caracteriza por su frutado de alta intensidad con mezcla de notas verdes y maduras Destaco la manzana y la tomatera. En boca entrada ligera con amargor y picor muy suaves. Aceite de Oliva de categoría superior .obtenido de aceitunas y solo por procedimientos mecánicos.

Perlas de AOVE 55 gramos  netos /45 escurridos.

Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra, agua, gelificante, alginato sódico ,estabilizante, cloruro cálcico.

PRODUCTO PASTEURIZADO.