Descripción
Esferificaciones de Aceite de Oliva Virgen Extra Cortijo del Abuelo Pio 1900, variedad Picual. Procede de aceitunas maduras recolectadas y molturadas durante la campaña agrícola tradicional. Se caracteriza por su frutado de alta intensidad con mezcla de notas verdes y maduras Destaco la manzana y la tomatera. En boca entrada ligera con amargor y picor muy suaves. Aceite de Oliva de categoría superior .obtenido de aceitunas y solo por procedimientos mecánicos.
Perlas de AOVE 55 gramos netos /45 escurridos.
Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra, agua, gelificante, alginato sódico ,estabilizante, cloruro cálcico.
PRODUCTO PASTEURIZADO.
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